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夏季要众吃蒸菜,这6道菜蒸一蒸就益,鲜嫩到流口水,老少皆宜

点击量:175   时间:2020-06-29 11:35

夏季要众吃蒸菜,这6道菜蒸一蒸就益,鲜嫩到流口水,老少皆宜!一到夏季,吾就稀奇喜欢做蒸菜,浅易益做又营养。正当做蒸菜的食材有许众,今天给行家选举几道正当夏季吃的蒸菜,喜欢的至交们赶紧试试吧!

第一道:香菇蒸鹌鹑蛋

详细做法:准备8-10朵香菇,往失踪香菇把后,清洗清洁,挤干一点水分再摆入盘中,每朵香菇上,打入一个鹌鹑蛋。蒸锅烧炎水,放入香菇鹌鹑蛋,大火蒸8分钟。把蒸出来的汤汁倒入一个幼碗中,再添入适量盐、生粉、生抽、蚝油、红烧酱油、白糖、凉拌醋拌匀,调成料汁。炎锅倒入适量花生油,产品分类放入适量红辣椒粒爆香,再倒入料汁烧开,放入适量葱花拌匀后,把料汁均匀地淋在香菇鹌鹑蛋上即可。

第二道:清蒸黄骨鱼

详细做法:准备4条黄骨鱼,清洗清洁后,添入适量盐和料酒抹匀,腌制几分钟。鱼盘里摆一些葱段和姜片,再把黄骨鱼放在上面,蒸锅烧炎水,放入黄骨鱼,大火蒸8分钟。掏出蒸益的黄骨鱼,倒失踪鱼盘上的汤汁,摆上适量葱姜丝,淋入适量蒸鱼豉油,再淋入适量炎油激出香味即可。

第三道:肉末蒸南瓜


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